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匠心传承丰收喜 生态发展乡村兴

——巴州区首届“奋进杯”职工技能大赛金牌手工制茶师竞赛开幕

【2023-04-24】【来源:巴州工惠 巴州融媒 】【字体: 】【颜色: 绿 【点击举报】

  “要做出一款形色味俱佳的手工绿茶实属不易,制作过程除了要耐心、细致,制茶重要环节中的杀青、揉捻更是不能出一点差错。”

  4月23日,在巴中市巴州区首届“奋进杯”职工技能大赛金牌手工制茶师比赛现场,来自辖区10余家制茶企业的100余名职工代表和9名参赛选手在体验采茶乐趣的同时,同台竞技,争夺“金牌手工制茶师”称号。区委常委、副区长靳兴初出席开幕式,区委常委、办公室主任、统战部部长、总工会主席蒲文出席并致辞,副区长周永红主持开幕式。

  据悉,此次职业技能大赛采取理论竞赛和技能比拼相结合的形式,共设置知识问答、现场制作、成果互评等三个比赛项目。

  “我这次虽然获得了‘金牌手工制茶师’称号,但更多的是通过职工技能竞赛,了解了市区茶产业发展方向,通过技能比拼找优点、补差距,针对性提高了制茶技能综合水平,有信心在今后工作中为巴州茶产业发展贡献更大力量。”来自巴中市云谷春农业发展有限公司的选手黄新平说。

  “手工制茶,不仅是一种传统技艺展示,更是一种历史文化传承,今天的‘金牌手工制茶师’比赛,不仅是茶叶产业高技能人才同台竞技、切磋技艺的擂台,也是促进茶叶企业深度交流、互利共赢的平台,还标志着巴州区首届‘奋进杯’职工技能大赛系列主题的正式启动,下一步,我们还将开展各行各业劳动技能竞赛,通过岗位练兵、技能比武,提升职工职业技能、促进企业效益提升,更好服务助力‘拼经济、搞建设、抓发展’全局。”蒲文强调。

  经过激烈角逐,巴中市云谷春农业发展有限公司黄新平、叶长军,四川大观梁生态农业科技有限公司陈正江在参赛选手中脱颖而出,最终获得“金牌手工制茶师”荣誉称号。

【编辑:刘思影】【 页面功能:打印 关闭
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